450g kuracie prsia, 120g husacia pečeň, 15g soľ, 5g grilovacia zmes, 100g olej, 150g jablkový džús, 150g 33% smotana, 5cl sherry, 300g jazmínová ryža, 70g sušené hrozienka, 50g očistená mrkva, pomarančová kôra z 1 pomaranča, 1ks jablko
300g očistený zubáč, 15g soľ, 1g korenie 4 farieb, 3g bobkový list, 120g syr Mozzarella, 140g parmská šunka, 50g olivový olej, 300g 33% smotana, 250g citróny, 4g maizena, 800g cestoviny tagliatelle
400g zelené šalátové listy (Lolo biondo, Frisse, Ľadový...), 100g husacia pečeň, 200g jablká, 200g šupinatka (hríb), 200g očistené a upečené gaštany, 80g olej, 5cl jablkovica, 15g soľ, 4 polievkové lyžice balzamikového bieleho octu, 1 polievková lyžica citrónového oleja,
